然而。

所熬制的汤底。

因为是用那种罕见的黄唇鱼。

故此，整碗拉面看起来更加浓厚，香味更是十足。

之后，一色慧开始用筷子将拉面上的鸡蛋弄成两半，观察成色，结果竟然是可以看到这碗拉面的鸡蛋黄是正好半熟，绵软，香味浓郁！

把另外半个鸡蛋，按到汤里。

只有这样，才能让蛋黄完全吸收汤汁，这样再吃又是另外一种风味。

“不错。”

“不愧是十杰。”

“果然能懂得这碗浓汤拉面的吃法。”

见此，才波诚一郎不禁流露着一种赞赏的目光。

……

拉面。

特别是日式拉面。

最精华的部分，就是汤汁。

所以吃面之前，一定要用勺子舀起汤汁细细品尝。

因此，一色慧便是开始放下筷子，重新拿起小勺子，勺了一口汤轻轻地喝进去。顿时，只觉得这面汤看似油腻，但口感清爽，可以咕咚咕咚喝很多。

虽然汤底所用的，是黄唇鱼。

但却拥有着蘑菇奶油汤的着色和质地，喝起来的味道和口感都十分奇妙。

尤其是当汤头席卷舌尖、温润喉咙、滑下喉管之时。

更让一色慧惊呼起来！

“面汤浓郁，每一小滴的面汤，在入口的那一刻，就能瞬间挑拨体内的神经，直击心灵的深处。如此美味的汤底，简直是令人回味无穷啊！”

此刻，在一色慧的心中。

才波诚一郎的这道浓汤拉面，绝对是人世间最美味的拉面了！

接着在细细的品足汤汁之后，他才正式开始吃面。

……

豚骨。

叉烧。

腌姜。

大葱。

大蒜。

海苔。

鸣门卷。

这些，都是浓汤拉面的原材料。

所用的汤底，是用价格不菲的黄唇鱼熬制，直到鱼的鲜味都融入到汤里，变成奶油色，浓得浆嘴！

然而，这汤尽管看似油腻浓郁，但喝起来却是特别的清爽！

同时。

面条的内芯。

还始终保持着生的状态。

因此，不停吸溜吸溜地吃着一口拉面的一色慧，只感到这样的浓汤拉面，是真的爽口劲道！

而这碗拉面真正的诱人之处，其实在于那独特又销魂的蒜香味。

辛辣的蒜味。

入口瞬间，只觉得很开胃。

不由得，一色慧是开始流露着一副意犹未尽的神情！

……

“汤镜者清、肉烂者香、面细者精，这是拉面的三大要诀！”

“而这碗浓汤拉面，看似简单和普通，但汤底的制作却十分不易。汤头的四分之一是黄唇鱼，另外三分则是豚骨、昆布、香菇熬制而成。”

“以至于，汤头中是不含有任何动物的油脂，鲜味全部来自海味、山味和调料。”

“并且。”

“与筋道十足的面条相配合。”

“竟没有一点违和感。”

“哦，还有半生熟的鸡蛋，更是成为拉面的点睛之笔。”

“这里的鸡蛋竟不是用酱汁调味，而是被浸渍在菠萝调味汁里的蛋。所以吃起来，首先迎来的是满嘴的菠萝香氛，然后微微的菠萝酸甜的蛋白，继而是浓厚的半熟蛋黄。”

“三层进阶，让鸡蛋和汤头、拉面完美结合。”

“真是厉害啊！”

“无论是汤底，还是这种有嚼感的面条。”

“这碗拉面，绝对是上乘之作！”

最后，连连感叹的一色慧，又继续吃着拉面。

……

拉面！

是平凡朴实中，又有极大的讲究。

不需要额外的前菜，也不需要餐后甜点，往往就是这样的一碗简简单单的拉面，便能俘获人心。

所以很快的，一色慧就吃完了才波诚一郎的浓汤拉面。

“呼~”

“不愧是诚一郎前辈。”

“你所做的拉面料理，当真是无人能及，不夸张的讲，这碗浓汤拉